La Commanderie du Ruou (Flayosc)

La commanderie templière du Ruou fut sans doute fondée aux environs de 1150-1155. L'acte le plus ancien mentionnant le nom du Ruou date de 1156 et mentionne un don fait par les seigneurs de Flayosc aux frères du Temple du Ruou de terres sises au Ruou, Salgues et Salguettes. Cette donation fut confirmée et validée en 1157 par le comte de Provence Raymond Bérenger. En attendant de s'installer définitivement au Ruou, les Templiers occupaient des biens à Lorgues. Le développement important de la commanderie en fit l'une des plus importantes de Provence et sans doute l'une des principales située actuellement en France. L'effectif de frères chevaliers présent dans la commanderie varia selon les besoins des interventions militaires de 8 à 16 frères.

Comme partout ailleurs, après l'arrestation des Templiers en 1307, la commanderie du Ruou passa dans les mains des Hospitaliers de Saint-Jean qui continuèrent son exploitation. (Vers la même époque, les Hospitaliers transfèrent leurs activités du Ruou vers Montfort, ce qui va causer le déclin de la commanderie. En 1411, il n'y a plus que trois frères présents au Ruou et en 1460, il n'y a plus aucune trace écrite de la commanderie qui tombe petit à petit en ruine. En 1843, une fabrique de céramique s'y installe et fonctionne jusqu'à l'aube de la première guerre mondiale. Après le classement de la chapelle par les Monuments Historiques en 1929, les bâtiments sont transformés et réaffectés par les divers propriétaires successifs. Complètement abandonné en 1981, l'endroit est mis aux enchères et est maintenant une propriété privée.)